管理栄養士として働いてみたいけど、実際どんな1日を過ごすの？
職場によって、仕事の流れや働き方は大きく変わります！
この記事では、病院・保育園・高齢者福祉施設という3つの代表的な職場を取り上げ、1日のスケジュールを詳しく比較！
- 自分に合った働き方を知りたい
- 転職を検討している
- 忙しさや残業の違いが気になる
そんなあなたに役立つ情報を、現場経験者の視点からお届けします。
目次
病院の管理栄養士の1日
🕘 1日のスケジュール（例）
| 時間帯 | 業務内容 |
|---|---|
| 8:30 | 出勤・申し送り確認 |
| 9:00 | 入院患者の栄養管理（カルテ確認・栄養アセスメント） |
| 11:00 | 食札作成・給食部門との連携 |
| 12:00 | 配膳チェック・病棟ラウンド |
| 13:00 | 昼休憩 |
| 14:00 | 栄養指導・ミールラウンド |
| 16:00 | 会議・書類作成 |
| 17:30 | 退勤（残業ありの場合も） |
特徴・メリット
- 医療チームの一員として専門性が活かせる
- 栄養指導やアセスメント業務がメイン
- シフト制や当直ありのケースも
向いている人
- 医療現場でスキルアップしたい
- 管理栄養士としてキャリアを深めたい
保育園の管理栄養士の1日
🕘 1日のスケジュール（例）
| 時間帯 | 業務内容 |
|---|---|
| 8:00 | 出勤・検品・調理準備 |
| 9:00 | 調理業務（離乳食・アレルギー対応含む） |
| 11:30 | 配膳・食事介助サポート |
| 13:00 | 昼休憩 |
| 14:00 | 献立作成・食育活動の準備・書類業務 |
| 16:00 | 掃除・片付け・退勤 |
特徴・メリット
- 子どもの成長を身近で感じられる
- 食育やアレルギー対応の知識が活かせる
- 残業ほぼなし・土日休みが多い
向いている人
- 子どもと関わるのが好き
- ワークライフバランスを重視したい
高齢者福祉施設の管理栄養士の1日
🕘 1日のスケジュール（例）
| 時間帯 | 業務内容 |
|---|---|
| 8:30 | 出勤・申し送り確認 |
| 9:00 | 献立確認・調理部門との連携 |
| 10:00 | 利用者の栄養状態確認・記録作成 |
| 12:00 | 配膳チェック・食事観察 |
| 13:00 | 昼休憩 |
| 14:00 | カンファレンス・栄養ケア計画作成 |
| 16:00 | 書類業務・調理現場フォロー |
| 17:30 | 退勤 |
特徴・メリット
- 利用者に寄り添ったケアができる
- 献立や栄養ケア計画の裁量が大きい
- 土日出勤ありの職場もある
向いている人
- お年寄りと関わるのが好き
- 長期的にじっくり関わる仕事がしたい
3つの職場を徹底比較！
| 項目 | 病院 | 保育園 | 高齢者施設 |
|---|---|---|---|
| 残業 | △ あり | ◎ ほぼなし | ○ 少なめ |
| 土日休み | △ シフト制 | ◎ 基本土日休み | △ 施設による |
| 専門性 | ◎ 高い | ○ 食育中心 | ◎ 高い |
| 対象 | 患者 | 子ども | 高齢者 |
| 向いている人 | 医療に興味がある人 | 子どもが好きな人 | 寄り添うケアがしたい人 |
どの職場にも良さがある！自分に合う働き方を選ぼう
どの職場にもやりがいがあり、求められるスキルも異なります。
実際に私も保育園、高齢者施設と経験しましたが、ライフステージや目指すキャリアによって選択肢は変わります。
あなたの「大切にしたいこと」を軸に、ぜひ働き方を考えてみてくださいね。
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「どこで働くか」は、あなたの人生に大きな影響を与えます。
少しでも理想の働き方に近づけるよう、この記事がお役に立てれば嬉しいです！
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